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不要让农村成为食品安全监管的盲点。

来源:内容均来自网络 发布时间:2019-12-02 22:41:51

每个周末,我几乎都要去乡下的家乡看望老人。顺便说一句,从全市大型超市购买一些老年人喜欢吃的食品和营养价值高的食品补充剂,以便放心、安全、安全地供老年人食用。但是老人总是喋喋不休地说:回家看看不用回去买东西,村里要去买东西五天,有几家小超市,食品、衣服,什么都用,买不出去都可以方便,今天在集市上,你可以去逛集市!

那天,我在集市上特别观察到十几个熟食和肉制品的摊档。品种更齐全,价格一般比城里便宜,买的人也更多。生意似乎蒸蒸日上。当我问他们是否有营业执照、健康证明和其他执照时,他们直截了当地回答:有的有,有的没有,都是农村人,每天卖的东西不需要出示许可证,商品来源是当地的加工和生产,有些是从县城或城市批发来的。

这就是发生的事。但我担心的是农村食品安全和监管。在乡村集市上,我遇到了一些熟悉的村民,并与他们谈论食品安全。他们不在乎:农民买他们想要的方便和便宜,什么是干净的,吃的不是病的,不死的人是福?据了解,在农村经营的熟食和肉制品大多是由个人和私营小作坊和小工厂加工和生产的,是当场购买、就地加工和当场出售的。我今天不能在这个收藏品上卖。明天我会赶上邻近村庄的集市。油炸油条、麻花的人总是一壶油。经营者所追求的是,只要食品销售没有问题,就不重要。

但是,不可否认的是,随着农村市场的繁荣和活跃,总有一些违法分子想利用农民的食品和药品安全意识,有关部门利用农村市场管理遥不可及或有时不到位的现状,肆意利用缺口,肆无忌惮地兜售假冒伪劣商品,因此,我们要高度警惕。

实践证明,食品安全关系到国计民生,关系到全民的健康和安全。食品安全是天大的,监管的责任是泰山,农村市场是大头,不可忽视和松懈。

要深入开展食品和药品安全教育。采取城乡同步实施措施,采取多种形式,深入开展全民食品药品安全法治教育,使食品安全法律法规深入人心,以广大农村市场为主攻阵地,让广大农民强化法治和维权观念,走出食品安全误区,树立文明、健康、时尚的现代生活观念。远离假冒伪劣商品,给不择手段的人一个机会。

要积极营造良好的舆论监督环境。充分利用各种媒体对食品和毒品案件进行公开曝光。要广泛动员群众做好社会监督工作,动员群众揭发毒品黑屋和不法分子,实施获奖报告。全民要为食品药品安全打一场防卫战,净化城乡市场,确保农村市场的繁荣有序,使违法分子可以利用无机物,无处藏身,使城乡消费者能够买到心灵的安宁,吃得安全,生活得开心!(徐贵源)

资料来源:贵州西南日报